| 字段 | 字段内容 |
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| 010 | $a: 7-5428-2989-0$d: CNY20.00 |
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| 200 | $a: 时尚上海菜$9: shi shang shang hai cai$f: 美林阁编著 |
| 210 | $a: 上海$c: 上海科技教育出版社$d: 2002 |
| 215 | $a: 120页$c: 彩照$d: 20cm |
| 225 | $a: 学烧名家菜 |
| 330 | $a: 本书精选出了120道上海人家喻户晓的“美林阁”品牌菜，这些菜谱经与江、浙、沪菜的鞣合、提炼，赋予自成一派的上海特色菜以更具时尚与亲和力的内涵。 |
| 410 | $1: 2001 $a: 学烧名家菜 |
| 461 | $1: 001002232362$1: 2001 $a: 学烧名家菜 |
| 606 | $2: CT$3: S006057$a: 菜谱 |
| 690 | $a: TS972.182.51$v: 4 |
| 711 | $0: 2$a: 美林阁$9: mei lin ge$4: 编著 |
| 801 | $a: CN$b: NLC$c: 20030225 |
| 905 | $a: 235030$b: 1200315441,1200315442$d: TS972.182.51$e: 432$r: CNY20.00 |
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