| 字段 | 字段内容 |
|---|---|
| 001 | 01h0215634 |
| 005 | 20090504145322.0 |
| 010 | $a: 978-7-122-02746-7$d: CNY25.00 |
| 100 | $a: 20080822d2008 em y0chiy0121 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: ak a 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 食品化学实验和习题$A: shi pin hua xue shi yan he xi ti$f: 徐玮, 汪东风主编 |
| 210 | $a: 北京$c: 化学工业出版社$d: 2008 |
| 215 | $a: 203页$c: 图$d: 26cm |
| 300 | $a: 普通高等教育“十一五”国家规划教材配套教材 |
| 320 | $a: 有书目 |
| 330 | $a: 本书包括上、下两篇，上篇为食品化学实验，下篇为食品化学习题。三篇包括47个基础性实验、15个综合性实验等；下篇的食品化学习题紧扣教学大纲，并附有全部参考答案。 |
| 606 | $a: 食品化学$x: 高等教育$j: 教学参考资料 |
| 690 | $a: TS201.2$v: 4 |
| 701 | $a: 汪东风$A: wang dong feng$4: 主编 |
| 801 | $a: CN$b: FZULIB$c: 20090429 |
| 905 | $d: TS201.2$r: CNY25.00 |
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