| 字段 | 字段内容 |
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| 005 | 20031216104202.0 |
| 010 | $a: 7-5062-5799-8$d: CNY20.00 |
| 100 | $a: 20030702d2003 em y0chiy0110 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: a z 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 海派时尚菜$9: hai pai shi shang cai$e: [图集]$i: 沁香素雅篇$f: 郑申根主编$g: 上海银河宾馆编著 |
| 210 | $a: 上海$c: 世界图书出版公司$d: 2003 |
| 215 | $a: 90页$d: 19×21cm |
| 225 | $a: 世图生活资讯库 |
| 330 | $a: 本书所列菜点由上海银河宾馆国家级高级烹饪师朱人达率多位名厨根据中国菜特点，结合自身特色，在传统基础上突破创新，运用中西烹饪手法精心制作而成。其主要介绍了各式菜的用料、制作过程、特点，及注意事项。 |
| 410 | $1: 2001 $a: 世图生活资讯库 |
| 461 | $1: 2001 $a: 世图生活资讯库 |
| 606 | $a: 菜谱 |
| 690 | $a: TS972.182.51-64$v: 4 |
| 701 | $a: 郑申根$9: zheng shen gen$4: 主编 |
| 712 | $0: 2$a: 上海银河宾馆$9: shang hai yin he bin guan$4: 编著 |
| 801 | $a: CN$b: RENTIAN$c: 20030702 |
| 905 | $a: 235030$b: 1200334151,1200334152,1200334153$r: CNY20.00$d: TS972.182.51-64$e: 962 |
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| 999 | $a: lym$b: 3$e: 20030026 |
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