字段 | 字段内容 |
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001 | 0100275776 |
005 | 20030605094152.0 |
010 | $a: 7-5359-2238-4$d: CNY35.00 |
035 | $a: (011001)c2001031625 |
100 | $a: 20010622d2000 em y0chiy0110 ea |
101 | $a: chi |
102 | $a: CN$b: 440000 |
105 | $a: y z 000yd |
106 | $a: r |
200 | $a: 香料生产技术与应用$9: xiang liao sheng chan ji shu yu ying yong$f: 唐松云编著 |
210 | $a: 广州$c: 广东科技出版社$d: 2000 |
215 | $a: 767页$d: 19cm |
314 | $a: 唐松云(1938~),生于广西桂林,任广西职工教育研究会理事,广西职工教育系列高级职称评委委员,桂林市职工教育研究会副会长,特约研究员。编著有《紫罗兰》等。 |
330 | $a: 本书对天然香料、合成香料和调合香料(香精)作了介绍,对香气技术作了阐述,还介绍了400多种香料的生产技术与应用。 |
606 | $2: CT$3: S081953$a: 香料 |
690 | $a: TQ65$v: 4 |
701 | $a: 唐松云$9: tang song yun$4: 编著 |
801 | $a: CN$b: NLC$c: 20010625 |
905 | $a: 235030$b: 1200310754,1200310755$r: CNY35.00$d: TQ65$e: 769 |
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999 | $a: lmr$b: 2$e: 20021154 |
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