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治愈的料理
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/(日)迟冢美由纪著 ;王静译
ISBN/ISSN：978-7-5217-5207-6
出版：北京 :中信出版社 ,2023
载体形态：239页 :彩图 ;18cm
丛编：取悦自己的无限种可能
简介：全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季，图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果，以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部分介绍了如何利用书中提及的80种食材做成主菜、配菜、汤、酱料等，只需三个步骤即可做成美味的一餐。在享用食物的同时也能关照身体，让生活更健康、更舒适。
中图分类号：TS972.183.13
责任者：迟冢美由纪 著 王静 译
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